小程序對于一家餐飲店的經營者來說,是如今運營餐飲店最為便利的一種方式,其包括了推廣、會員、引流、變現等推廣與營銷一體化的經營模式。不僅大大的降低了經營成本提高了效率,還實現了線上線下結合,整合雙向流量的優勢,商家也能夠自主的實現客流量的精細化運營的能力,成為了本地商戶提升自身餐飲店的競爭力的關鍵。如今有越來越多的商家加入到免費餐飲小程序中來,那么我們就來看看餐飲行業如何玩轉微信小程序的吧。
當餐飲老板有了自己的小程序,接下來的問題就是如何獲得小程序的種子用戶,并持續為自己帶來利潤。畢竟這是做小程序的初衷。簡單來說,商家如果有自己的線上餐飲小程序,就會有獨立的路可走,對團購外賣平臺的過度依賴就少了(大多數中小商家在外賣平臺上缺乏優勢,平臺有訂單傭金等費用)。微信后面有幾十億流量。
1、轉化
一般的餐廳會放置二維碼,只想讓客人注意餐廳的官方賬戶。那么,如果這個二維碼是微信小程序的話,就會有所不同。掃描一下。客人可以知道店里是否有座位,他們賣什么菜,他們可以直接點菜并安排他們的號碼。
將餐飲門店原本的用戶轉化到小程序,分為兩方面:
一是外賣平臺上的用戶
為了增加競爭力,現在大部分餐廳都是在外賣平臺落戶,但是要交15%左右的傭金才能在外賣平臺落戶。利潤低的餐廳,利潤幾乎為零。但不留在外賣平臺就意味著失去更多用戶,這是一個兩難的選擇。
在外賣單上打印自己的小餐飲程序的二維碼,然后告訴用戶只要從小程序訂購就可以享受多少折扣,比如比外賣平臺便宜3元。對于用戶來說,小程序不需要下載APP,只需要掃一下就可以下單,而且沒有很高的入門門檻,自然愿意用小程序。通過這種方式,外賣平臺上的用戶可以逐漸轉入小程序。
二是店面問題
點完菜,到店直接可以進去坐下吃飯。這時餐廳后臺可以實時查看顧客收到的訂單,這樣就可以知道幾個人在哪個桌了,而且訂單沒有辣椒,沒有個性要求。
2、分享
過去,當用戶想要在身邊找到美味有趣的東西時,他們通常會打開美團、公眾評論和其他應用程序。現在用戶不需要再打開這個應用了,他們可以直接在微信上找到附近美味好玩的商店。
無縫連接讓朋友推薦美食、好店更方便,更容易得到朋友的推薦,推薦效果提高10倍以上;
餐飲的本質是社交,小節目會讓不重視社交的餐廳失去顧客,而重視社會福利的餐館也獲得了巨額紅利。在小程序中,可以選擇付費等功能,并可以直接通知朋友,無需剪去剪去。包括AA制套餐,一次團購四頓飯,可以直接和朋友AA一起支付,不用再擔心誰來支付。
3、轉化
小程序的本質是用完,但沒有商家希望用戶用完,而是退回。
小程序為商家提供輕量級的店面和會員管理系統。其中,會員管理系統的重要作用是幫助商家引導會員升級,完成有效的營銷行為,最終實現消費。
數字化精準運營,小程序、門店、出納、物流、營銷、會員、數據等多重集成。
其中,數據是最重要的部分。它可以通過小程序沉淀到每個板塊,形成會員畫像、消費特征等可用于經營決策的數據,使門店在營銷、發展前景和活動上有更多的依據。
在這個以微信應用為主的互聯網時代,餐飲業與微信應用的綁定實際上是一個互惠互利的過程。小程序實現了餐飲業更快更便捷的商業模式,餐飲業為微信小程序的開發提供了應用場景。
作為一個用戶,通過餐飲應用程序,他可以隨時預訂、排隊和提醒,從商家那里獲得驚喜折扣、外賣和訂餐,還可以獲得兌換優惠券。商家可以通過餐飲小節目后臺生成的細化數據進行深入分析,圍繞顧客進行內容運營和會員營銷,不斷提升顧客的就餐體驗。